
這個石家莊本地的特產你還沒吃過?
來源:
惠康食品
作者:
惠康食品
石家莊作為河北省的省會,全國糧、菜、肉、蛋、果主產區之一的城市,這里不僅風光秀麗,美食也有很多。對于吃貨而言,來石家莊游玩一定不要錯過石家莊特色美食——谷言牛套皮。
2013年石家莊市惠康食品有限公司在傳統工藝的基礎上,結合現代化的食品加工技術,成功推出口感香嫩,軟而不爛、韌而不柴,營養豐富、老少皆宜的“谷言牛套皮”。這款產品一經上市就贏得了廣大消費者的青睞,并在第二十屆中國農產品加工業投資貿易洽談會上獲得“金質產品”榮譽稱號,于 2017 年被列入非物質文化遺產名錄。
谷言牛套皮——采用牛胸腹部最柔軟部位的肉為原材料,沿襲傳統秘方,以18味天然香辛料入味,歷經九道工序、八道檢驗、二十項檢測制作而成。營養價值非常高,其烹飪(制作)方便,省時省力,食品加熱15分鐘即可使用,口感軟嫩鮮香,老少都愛吃。
谷言牛套皮更是以冷鏈運輸的方式,將百年的非遺美食牛套皮送到了老百姓的餐桌前,讓人們吃到美味的牛套皮就像日常煮方便面一樣簡單。多種口味,讓廣大消費者選擇(醬香味、番茄味、麻辣味)。
今天關于石家莊特色美食就為大家介紹到這里,有想品嘗的小伙伴們從線下商超或者淘寶、京東等店鋪中進行搜索就可直接進行購買。