谷言牛套皮亮相技術脫貧大會，獲得馬云盛贊
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2019年1月10日，阿里巴巴集團在石家莊舉辦以“逆貧困之流，尋發展之源”為主題的技術脫貧大會（以下簡稱“大會”）。大會在河北師范大學舉行，阿里巴巴董事局主席馬云出席會議，全面助力河北扶貧工作產業升級。
13時30分許，阿里巴巴集團董事局主席馬云與河北省領導一同參觀技術脫貧展。大會上，眾多農產品和食材產品紛紛亮相，惠康食品董事長助理龐寅龍在現場向馬云介紹了谷言牛套皮，“馬總，嘗嘗牛肉吧！”馬云在品嘗之后，給予了充分肯定，并說“非常好吃！”
馬云品嘗
谷言牛套皮作為一款冷凍預制菜，到底擁有什么魅力，讓馬云都盛贊呢？
非遺產品 匠心品質
牛套皮是傳承自古鮮虞國時期的新城鋪地方名吃，期間由王和保至王會杰四代傳承人對制作工藝、秘方不斷鉆研和改進。憑借二百多年的歷史，以及“匠心”的工藝，被列為了“非物質文化遺產名錄”。嫩而不爛，香而不膩，成為古城正定的又一大文化符號。
谷言牛套皮的原料來自澳大利亞、阿根廷等世界級優質牧場，主要取自牛身上最柔軟的胸腹部位，肉中帶筋，營養豐富，口感香嫩。加工過程配以18味香辛料，歷經八道檢驗、二十項檢測。在傳承傳統配方的基礎上，結合現代工藝加工而成，全程不添加任何防腐劑。
企業底蘊深厚 谷言品牌蓬勃發展
石家莊市惠康食品有限公司成立于1993年，憑借25年對日本出口的加工經驗和管理技術優勢，2015年創立“谷言”品牌，開始拓展國內市場。在短短三年的時間里，谷言品牌的產品線營業收入已突破2億元大關。線上的天貓商城旗艦店在同行業遙遙領先，線下渠道已完成20省、3直轄市的市場布局，發展勢頭一片向好。
惠康食品規劃在未來的5年時間內營業收入突破10億元，于2017年起投資3.6億元，建設谷言食品石家莊有限公司。據了解谷言食品新工廠投建后，無論在工廠布局、設施設備還是在自動化程度等方面均領先于同行業。
谷言食品天貓旗艦店
三同品質 谷言牛套皮
做中國冷凍預制菜領導品牌
秉承“惠澤天下，健康萬家”的企業使命，惠康食品視消費者食品安全為己任，將一如既往的引領食品加工行業的健康發展。
惠康食品董事長王會杰先生表示：“惠康食品有著25年的對日本出口經驗和加工技術優勢，不僅有信心而且有能力，讓中國冷凍預制菜領導品牌誕生在谷言、成長在谷言、傳承在谷言！”
文章來源：河北新聞網